Kippbratpfanne G80LHK
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Die Kippbratpfanne G80LHK ist mit einer manuellen Kippvorrichtung ausgestattet und verfügt über eine Piezo-Zündung für eine sichere und einfache Inbetriebnahme.
Der Tiegel besteht aus hochwertigem Chromnickelstahl, der eine langlebige und hygienische Nutzung gewährleistet.
Die Gasanschlussleistung beträgt 22 kW, und ein Wasseranschluss ist integriert, um die Reinigung zu erleichtern.
Der Temperaturbereich beginnt bei 100 °C, was vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Gastronomie ermöglicht.
Diese Kippbratpfanne ist höhenverstellbar und verfügt über eine Pilotflamme sowie einen Wassereinlaufhahn, die den Arbeitskomfort in gewerblichen Küchen erhöhen.
Hergestellt aus robustem CNS 18/10 Edelstahl, ist sie für den Betrieb mit Erdgas ausgelegt.
Flüssiggasdüsen sind beigelegt, um flexible Einsatzmöglichkeiten zu gewährleisten.
Die Ausstattung unterstützt eine effiziente und sichere Nutzung in der Hotellerie und Gastronomie.
Die Gasbeheizung erfolgt über einen Rohrbrenner aus Edelstahl, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.
Ein Sicherheitssystem mit Thermoelement erhöht die Betriebssicherheit.
Der Temperaturbereich reicht bis 300 °C, was vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten in der gewerblichen Küche ermöglicht.
Die Kippbratpfanne ist für den professionellen Einsatz konzipiert und erfüllt die Anforderungen moderner Großküchen.
Technische Spezifikationen
| Energieart | Gas |
| Leistung | 22000 W |
| Kapazität | 80 L |
| Druck | 50 mbar |
| Anschluss | Inox |
| Verstellbare Füße | Ja |
| Breite | 900 |
| Tiefe | 900 |
| Höhe | 900 |
| Gewicht Net | 162.6 |
| Gewicht Brutto | 191.9 |
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