Die Kippbratpfanne E120LHK ist aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über einen robusten Tiegel mit großem Nutzinhalt.

Sie ist mit einem 3 NAC Geräteanschluss sowie einem Wasseranschluss ausgestattet und ermöglicht durch ihre höhenverstellbare Konstruktion eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitshöhen.

Die Kippfunktion erleichtert das Entleeren und Reinigen, was den Arbeitsablauf in der gewerblichen Küche effizient unterstützt.

Gefertigt aus CNS 18/10 Edelstahl, zeichnet sich die Kippbratpfanne durch ihre langlebige Verarbeitung aus.

Die Heizwiderstände aus Incoloy 800 sorgen für eine zuverlässige Wärmeentwicklung, während die integrierte Kontrollleuchte den Betriebsstatus anzeigt.

Die elektrische Spannung beträgt 400 V.

Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine ergonomische Anpassung an unterschiedliche Arbeitsumgebungen.

Die Kippbratpfanne arbeitet elektrisch mit einer Anschlussleistung von 14,8 kW und bietet einen Temperaturbereich von 45 °C bis 300 °C.

Die manuelle Kippvorrichtung erleichtert das Handling und die Reinigung des Geräts.

Ein Wassereinlaufhahn ist integriert, was die Bedienung und Wartung vereinfacht.

Die höhenverstellbaren Füße tragen zur ergonomischen Nutzung in der professionellen Großküche bei.