Die Kippbratpfanne 900 E80LHK ist mit einem hochwertigen Tiegel aus CNS 18/10 Edelstahl ausgestattet und verfügt über einen robusten Duplex-Boden, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet.

Der manuelle Kippmechanismus erleichtert das Entleeren und Reinigen.

Das Gerät ist für den Anschluss an eine 3 NAC Stromversorgung sowie einen Wasseranschluss konzipiert und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in gewerblichen Küchen.

Die Kippbratpfanne ist höhenverstellbar und verfügt über einen doppelwandigen Deckel mit integrierter Tropfableitung, die das Arbeiten erleichtert und hygienische Bedingungen unterstützt.

Die Spannungsversorgung erfolgt über 400 V.

Eine Kontrollleuchte zeigt den Betriebszustand an, sodass das Aufheizen jederzeit überwacht werden kann.

Mit einem Anschlusswert von 15 kW bietet die Kippbratpfanne eine elektrische Betriebsart und einen Temperaturbereich von 50 bis 300 °C, der vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten ermöglicht.

Der integrierte Wassereinlaufhahn unterstützt die Reinigung und den Betrieb.

Höhenverstellbare Füße sorgen für einen sicheren Stand und flexible Anpassung an die Arbeitsumgebung.