Der Konvektionsdampfgarer CONTROL 11x GN1/1 von HENDI arbeitet mit 400V und einer Leistung von 15400W.

Gefertigt aus hochwertigem 18/8 Edelstahl, garantiert er Langlebigkeit und optimale Hygiene im gewerblichen Einsatz.

Die gepresste Ofenkammer ist mit abgerundeten Ecken ausgestattet, was die Reinigung erheblich erleichtert.

Dank der Isolierung wird die Wärme effizient gespeichert, was den Energieverbrauch senkt und für mehr Sicherheit sorgt.

Eine integrierte LED-Beleuchtung ermöglicht eine klare Sicht auf den Garprozess.

Die Auffangschale für Kondenswasser ist mit einem Ablauf versehen, um die Handhabung zu vereinfachen.