Blitzschnelle Ergebnisse. Der fortschrittliche Konvektions-Mikrowellenofen CombiTurbo von HENDI ist eine Revolution in der Profiküche – er kombiniert Mikrowellenleistung (1000 W), Konvektion (2700 W) und konzentriertes thermisches Impingement, um bis zu 15-mal schneller zu garen als mit herkömmlichen Methoden. Hauptmerkmale: • 3 Heiztechnologien: Mikrowelle, Konvektion, thermisches Impingement • Temperaturbereich: 93–275°C • Präzise Leistungsanpassung:  – Mikrowelle: 0–100 % (in 10-%-Schritten)  – Konvektion: 20–100 % (in 10-%-Schritten) • Intuitiver 7,8-Zoll-Touchscreen • Programmierung für bis zu 1024 Rezepte mit jeweils bis zu 6 Stufen • Timer für bis zu 10 Minuten pro Stufe • USB-Anschluss für schnelles Importieren und Aktualisieren von Rezepten Robuste Konstruktionsweise: • Pulverbeschichtetes Gehäuse aus Kohlenstoffstahl Mitgeliefertes Zubehör: • Pizzastein • Backbleche • Edelstahlspatel • Perforiertes Blech • Rost und Blech Mit dem CombiTurbo erhalten Sie ein Set praktischer Zubehörteile, die die Funktionen des Geräts erweitern und Sie bei der täglichen Arbeit in der Küche unterstützen: • Pizzastein – ideal zum Backen von Pizza, Focaccia, Aufläufen oder Brot. Er absorbiert die Wärme und verteilt sie gleichmäßig, sodass der Boden knusprig wird und die Backergebnisse perfekt sind. • Backbleche – verhindern das Anhaften von Lebensmitteln, erleichtern die Reinigung und sind ideal für die Zubereitung von frittierten Speisen ohne Öl. • Edelstahlspatel – beständig gegen hohe Temperaturen und starke Beanspruchung. Erleichtert das sichere Platzieren und Entnehmen von Speisen und ist ein unverzichtbares Küchenutensil. • Perforiertes Blech – für Produkte mit höherem Feuchtigkeits- oder Fettgehalt. Die Perforation ermöglicht eine freie Zirkulation der Heißluft und sorgt für gleichmäßiges Garen und ein knuspriges Ergebnis. • Blech – zum universellen Backen und Aufwärmen verschiedener Arten von Speisen. Säfte und Fett werden aufgefangen, während die Antihaftbeschichtung eine einfache Reinigung gewährleistet. • Rost – unverzichtbar für den Betrieb und für alle Arten des Kochens geeignet.

Der HENDI Hochgeschwindigkeitsofen Combiturbo kombiniert Mikrowelle, Konvektion und Umluft für ultraschnelles und gleichmäßiges Garen und ist somit ideal für anspruchsvolle Küchen. Mit einem 7,8-Zoll-Touchscreen, programmierbaren Einstellungen für bis zu 1.024 Rezepte und einem USB-Anschluss für einfaches Hochladen gewährleistet er Effizienz und Konsistenz. Ein umfangreiches Zubehör-Set verbessert die Vielseitigkeit und ermöglicht die nahtlose Zubereitung verschiedener Gerichte.

Deutlich schnellere Garzeit mit der Leistungsfähigkeit von Mikrowellen-, Konvektions- und Heißluftstrahltechnologien.

Speichert bis zu 1024 nutzerdefinierte Rezepte mit jeweils 6 Stufen zum Hochladen über USB.

Verwendet Mikrowellen-, Konvektions- und Heißluftstrahltechnologien für ultraschnelles, gleichmäßiges Garen mit einem dreifachen Luftkühlungsschutzsystem.

Großer 7,8-Zoll-Touchscreen für einfache Navigation.

Präzise Kontrolle dank weitem Temperaturbereich von 93-275°C.

Schwarz

Hauptmaterial des Artikels : Plastik,Metall