Die Elektro-Standfritteuse ist als Unterbaugerät mit Flügeltür konzipiert und verfügt über einen tiefen Korb sowie höhenverstellbare Füße.

Sie ist mit einem einzelnen Becken und einem Korb ausgestattet, wobei der Korb ebenfalls höhenverstellbar ist.

Das Gerät arbeitet elektrisch mit einem Anschlusswert von 17,4 kW und einer Frequenz von 50/60 Hz.

Es besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl und ist mit einem Fettablasshahn ausgestattet.

Die Betriebsart erfolgt über einen 3 NAC Anschluss, eine Ein-/Ausschalterfunktion ist nicht vorhanden.

Zur Ausstattung gehört ein Korb sowie ein Fettauffangbehälter.

Die Fritteuse ist als Standgerät in silbergrauer Farbe ausgeführt und wird mit einer Knebelsteuerung bedient.

Die Spannung beträgt 400 V, sie gehört zur Serie 900.