Über diesen Artikel

Der Elektroherd EBO verfügt über vier Kochplatten und einen Backofen mit einem Backofenvolumen von 105 Litern.

Er ist mit einem Wrasenabzug ausgestattet und bietet eine stufenlose Temperaturregelung.

Das Gerät besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl und ist höhenverstellbar.

Der Backofen arbeitet mit einer Anschlussleistung von 6,2 kW und entspricht dem Gastronorm-Format 2/1, was die Integration in gewerbliche Küchen erleichtert.

Dieses Standgerät verfügt über drei Einschübe im Gastronorm-Format und ist mit vier Gusseisen-Kochplatten ausgestattet.

Die Kochstellen sind elektrisch betrieben und bieten eine Leistung von jeweils 4 kW.

Das Gerät ist mit höhenverstellbaren Füßen ausgestattet und verfügt über einen Anschlusswert von 22,2 kW bei einer Spannung von 400 V.

Der Backofen bietet Ober- und Unterhitze und ist speziell für den gewerblichen Einsatz konzipiert.

Der Elektro-Backofen ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über eine Schutzart IPX4, die den Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen ermöglicht.

Die Temperatur lässt sich stufenlos regeln und reicht bis zu 300 °C.

Das Gerät bietet eine optimale Verteilung der Hitze auf den Kochstellen und ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie ausgelegt.