Der Induktionskocher IK 35SK verfügt über eine leistungsstarke Kochstelle mit einer maximalen Leistung von 3,5 kW und bietet zehn Temperaturstufen für eine präzise Wärmeregulierung.

Die Kochfläche besteht aus hochwertigem SCHOTT CERAN®-Glas, das eine einfache Reinigung und hohe Beständigkeit gewährleistet.

Das Gerät ist steckerfertig und mit einer digitalen Anzeige ausgestattet, die die Bedienung erleichtert.

Die Belastbarkeit der Kochstelle ist auf den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt.

Das Gehäuse des Induktionskochers besteht aus robustem Edelstahl und ist mit einer elektronischen Steuerung ausgestattet, die eine genaue Temperaturregelung ermöglicht.

Eine Topferkennung sorgt für effizientes Kochen, während der integrierte Überhitzungsschutz die Sicherheit im Betrieb erhöht.

Die Kontrollleuchte signalisiert den Betriebszustand, und die Kombination aus silbernen und schwarzen Elementen verleiht dem Gerät ein modernes Erscheinungsbild.

Das Gerät ist nicht einbaufähig und verfügt über keinen Ein-/Ausschalter.

Der Induktionskocher arbeitet mit einer Spannung von 230 V und bietet einen Temperaturbereich von 60 bis 240 °C, was eine flexible Nutzung in verschiedenen Kochprozessen ermöglicht.

Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus ist das passende Podest 200 KST3240 Plus erforderlich, um eine sichere und stabile Aufstellung zu gewährleisten.