Der Induktionsherd 700 2FLOU-1 ist mit einem Geräteanschluss ausgestattet und verfügt über zwei Kochstellen mit Topferkennung.

Das Gehäuse besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, was eine langlebige und hygienische Nutzung in der gewerblichen Küche gewährleistet.

Die Spannungsversorgung erfolgt über 400 V, was eine leistungsstarke und zuverlässige Funktion sicherstellt.

Dieses Standgerät verfügt über induktive Kochstellen mit SCHOTT CERAN® Kochflächen und ist höhenverstellbar, um sich optimal an verschiedene Arbeitsumgebungen anzupassen.

Die Füße sind ebenfalls höhenverstellbar, was die Flexibilität bei der Installation erhöht.

Der Anschlusswert beträgt 10 kW, und die Kochstellen sind für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.

Das Gerät ist mit einem Fettfilter unterhalb der Kochstellen ausgestattet, der die Reinigung erleichtert und die Betriebssicherheit erhöht.

Die zwei Kochstellen verfügen jeweils über eine Leistung von 5 kW und bieten neun Leistungsstufen für eine präzise Temperaturregelung.

Der Betrieb erfolgt elektrisch bei einer Frequenz von 50/60 Hz, und das Gerät erfüllt die Schutzart IPX4, was es gegen Spritzwasser schützt.