Der Fleischwolf FW120 verfügt über eine Rückwärtslauf-Funktion und ist mit einem belüfteten Motor ausgestattet, der für eine zuverlässige Kühlung sorgt.

Der Mühltrichter sowie die Mahlanlage sind abnehmbar und aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was die Reinigung erleichtert.

Das Getriebe besteht aus robustem Stahl.

Eine Kontrollleuchte zeigt den Betriebsstatus an.

Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert.

Das Gerät ist steckerfertig und verfügt über eine abnehmbare Zerkleinerungseinheit.

Die Oberfläche ist in Silber gehalten.

Es besitzt einen Überlastungsschutz, der die Maschine vor Schäden schützt.

Im Lieferumfang enthalten sind ein vierflügeliges Edelstahlmesser, zwei Lochscheiben mit unterschiedlichen Lochgrößen sowie ein Stopfer aus Aluminium.

Die Frequenz beträgt 50/60 Hz.

Der Fleischwolf ist mit einem Ein-/Ausschalter ausgestattet und erreicht eine maximale Leistung, die den Anforderungen in der Gastronomie gerecht wird.

Sechs Stellfüße sorgen für einen sicheren Stand.

Die Reinigung wird durch den abnehmbaren Mühltrichter und die Mahlanlage deutlich erleichtert.

Das Gerät ist für den professionellen Dauerbetrieb in gewerblichen Küchen ausgelegt.