Der Pizzabackofen "Mini Plus 2" verfügt über ein Sichtfenster und arbeitet mit einer Spannung von 230 V bei einem Anschlusswert von 3,4 kW.

Die Temperatur lässt sich analog regeln und erreicht bis zu 400 °C, was eine professionelle Zubereitung ermöglicht.

Der Ofen ist mit einer Backkammer ausgestattet, deren Boden aus hitzebeständigem Stein gefertigt ist.

Die Temperatur kann von 50 °C bis zum Maximum eingestellt werden.

Eine Innenbeleuchtung sorgt für optimale Sicht während des Backvorgangs.

Die Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar, der Ofen ist steckerfertig und arbeitet mit einer Frequenz von 50 Hz.

Das Gerät besteht aus robustem Edelstahl und verfügt über zwei Backkammern, die jeweils eine Pizza aufnehmen können.

Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze ermöglicht eine flexible Backsteuerung.

Die elegante silberne Optik fügt sich harmonisch in jede gewerbliche Küche ein.