Schockfroster 15x GN 1/1
R290. Verstellbare Höhe der Edelstahlfüße.
15 x GN 1/1 oder 15 x 600 x 400 mm Bleche. Innenabmessungen der Kammer: 640x452x(H)1245 mm. 15 Schienensätze mit einem Abstand von 75 mm. Leistung beim Kühlen auf +3°C: 45 kg. Leistung beim Gefrieren bis -18°C: 35 kg. Gewicht: 173 kg.
Der 15x GN 1/1 oder 15×600×400 mm Schockfroster von Arktic ermöglicht das Schockkühlen oder Schockgefrieren - die beste natürliche Methode, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern und ihre Frische zu erhalten. Es ermöglicht eine bessere Planung der Küchenarbeit und die Zubereitung von mehr Mahlzeiten und Halbfertigprodukten, ohne diese Aufgaben jeden Tag wiederholen zu müssen. Separate Funktionen für Eiscreme-Gefrierzyklus (-20 °C) und Tiefkühlen der Oberfläche (-40 °C).
Hauptmaterial des Artikels : Metall
Datenblatt
| Länge | 910 mm |
| Breite | 792 mm |
| Höhe | 1980 mm |
| Nettogewicht | 187.36 kg |
| Länge der Verpackung | 955 mm |
| Breite der Verpackung | 855 mm |
| Höhe der Verpackung | 2010 mm |
| Bruttogewicht | 205 kg |