Der Salamander GN 1/1 von HENDI ist aus robustem Edelstahl gefertigt und für den professionellen Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert.

Das Gerät arbeitet mit einer Leistung von 220-240V/2850W und bietet die Möglichkeit, ein GN 1/1-Blech in die Kammer einzulegen.

Das Heizelement befindet sich an der Oberseite der Kammer und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

Die Höhe des Grillgitters lässt sich flexibel auf vier verschiedene Ebenen einstellen, um optimale Garergebnisse zu erzielen.

Die Wandmontage erfolgt platzsparend ohne zusätzliche Halterungen.

Ausgestattet mit einem Thermostat und einem Timer mit einer Laufzeit von bis zu 30 Minuten, ermöglicht der Salamander eine präzise Steuerung des Garvorgangs.