Der Kühlaufsatz SushiBar GL2-1800 ist mit einem Steg ausgestattet und verfügt über eine digitale Temperaturanzeige sowie eine automatische Abtaufunktion.

Er ist fertig montiert und für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert.

Die Temperatur kann elektronisch geregelt werden und liegt im optimalen Bereich für die Lagerung von Sushi und anderen frischen Produkten.

Eine Kontrollleuchte signalisiert den Abtauvorgang.

Die Temperaturregelung erfolgt digital, unterstützt durch eine 1-fach-Verglasung.

Das Gerät ist mit einem zusätzlichen oben liegenden Verdampferrohr ausgestattet und verfügt über rückseitige Glas-Schiebetüren.

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, Glas und Kunststoff, arbeitet die Kühlung statisch.

Die Energieversorgung erfolgt über 230 V, die Steuerung ist elektronisch mit einem Knopf bedienbar.

Als Kühlmittel kommt R600a zum Einsatz.

Das geschlossene Glasgehäuse ist mit Sicherheitsglas und einer abgerundeten Frontscheibe ausgestattet.

Die Beleuchtung erfolgt über separat schaltbare LEDs.

Ein Ein- und Ausschalter ist vorhanden.

Das Gerät entspricht der Energieeffizienzklasse C gemäß EU-Verordnung und verfügt über eine Tauwasserverdunstung.

Die Aufnahmefähigkeit ist auf GN-Behälter ausgelegt.