Indirect heating kettle, 50 lt Gas - FUN, 700
Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et facilité d'entretien.
Le remplissage d’eau s'effectue via un robinet intégré directement sur le plan, optimisant ainsi l'ergonomie et la praticité en cuisine professionnelle.
Les boutons de commande sont fabriqués en composé polymère robuste et résistant à la chaleur, assurant une utilisation durable.
Leur conception intègre un système anti-égouttement, limitant les risques de fuite de liquides et facilitant le nettoyage.
Le kit de conversion permet l'adaptation de l'appareil au gaz naturel, conformément aux procédures d’essai spécifiques.
Les coins internes sont conçus avec des rayons à 90°, et un rayonnage H2 est disponible en option, offrant une meilleure organisation et hygiène dans les espaces de travail.
Technical specifications
| Modèle | FUN |
| Série | 700 |
| Type d'alimentation | Gaz |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Litres cuve 1 | 50 |
| Largeur | 700 |
| Profondeur | 700 |
| Hauteur | 850 |
| Poids net | 79 kg |
| Volume net | 0.417 m3 |
| Poids brut | 94 kg |
| Volume brut | 0.96 m3 |
| Total puissance gaz | 11780 Kcal/h |
| Dimensions de cuve 1 | Ø400x475 mm |
| Dimensions | 700x700x850 mm |
| Dimensions emballage | 880x856x1274 mm |
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