Pasta Cookers 1 Tank 40 lt - ROC, 1100
Le remplissage d’eau est équipé d’un robinet pour une utilisation pratique.
La grille d’évacuation est conçue en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et résistance à la corrosion.
Les boutons de commande, fabriqués en aluminium, bénéficient d’une protection contre l’eau IPX5, assurant une durabilité optimale dans un environnement professionnel.
Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 304, offrant une surface résistante et facile à nettoyer.
Il est équipé d’un fond perforé, facilitant l’évacuation des liquides.
Les coins internes sont conçus avec des rayons à 90°, optimisant l’hygiène et simplifiant l’entretien dans les cuisines professionnelles.
Ce kit de conversion permet l’adaptation au gaz naturel, incluant la procédure d’essai de l’appareil avec gaz naturel G20, garantissant une installation conforme et sécurisée pour un usage professionnel.
Technical specifications
| Model | ROC |
| Serie | 1100 |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Litres cuve 1 | 40 L |
| Largeur | 600 |
| Profondeur | 1100 |
| Hauteur | 870 |
| Poids net | 92 kg |
| Volume net | 0.574 m3 |
| Poids brut | 105 kg |
| Volume brut | 1.426 m3 |
| Total puissance gaz | 10147 Kcal/h |
| Dimensions de cuve 1 | 306x508x242 mm |
| Dimensions | 600x1100x870 mm |
| Dimensions emballage | 880x1272x1274 mm |
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