Indirect heating kettle, 50 lt Gas - ROC, 700

Le remplissage d’eau est équipé d’une électrovanne pour un contrôle précis.

Les boutons de commande, fabriqués en aluminium, bénéficient d’une protection contre l’eau conforme à la norme IPX5.

Les coins internes sont conçus avec des rayons à 90°, assurant une meilleure hygiène et facilité de nettoyage.

Un rayonnage H2 est disponible en option pour optimiser l’espace de rangement.

Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et résistance à la corrosion, idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Le kit de conversion au gaz naturel permet l’adaptation de l’appareil au gaz naturel G20, avec une procédure d’essai spécifique pour assurer la conformité et la sécurité de l’installation.