Cuiseur à pâtes 900 G1-40
La cuisinière à pâtes Série 900 est un appareil de cuisine professionnel haute performance fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure, conçu pour la durabilité et une utilisation intensive.
Cette unité à gaz est conçue pour cuire les pâtes efficacement avec une cuve spacieuse pouvant accueillir plusieurs paniers à pâtes, ce qui la rend idéale pour les cuisines commerciales très fréquentées.
Cette cuisinière à pâtes verticale est équipée d'un seul réservoir en acier inoxydable AISI et comprend un robinet d'alimentation en eau ainsi qu'un robinet de vidange pour faciliter l'utilisation et l'entretien.
Elle est dotée d'un système d'allumage piézo et d'une porte à volet pour un accès pratique.
L'appareil est conçu pour un usage professionnel dans des environnements de cuisine exigeants et ne comprend pas de paniers.
Construit en acier inoxydable 316, ce cuiseur à pâtes à gaz fonctionne au gaz naturel et comprend des buses pour gaz liquide.
Il est équipé de pieds réglables pour la stabilité et bénéficie d'une protection IPX4 pour la sécurité.
L'appareil offre une performance fiable avec une puissance de 15 kW et est conçu pour s'adapter aux bacs au format GN standard, garantissant une compatibilité avec les exigences des cuisines professionnelles.
Descriptif technique
| Serie | 900 |
| Type de construction | Sur armoire |
| Type d'alimentation | Gaz |
| Puissance | 15000 W |
| Capacité | 40 L |
| Gaz | 50 mbar |
| Connexion | Inox |
| GN | GN 1/1 |
| Pieds réglables | Oui |
| Largeur | 400 |
| Profondeur | 900 |
| Hauteur | 900 |
| Poids Net | 75 |
| Poids Brut | 85 |
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