La cuisinière à induction Série 650 offre aux cuisines professionnelles une gamme d'équipements de cuisson conçus pour une efficacité énergétique optimale, des performances puissantes et un nettoyage facile.

Son design modulaire permet une disposition flexible et une combinaison avec d'autres appareils, améliorant ainsi le flux de travail en cuisine.

Construit entièrement en acier inoxydable 18/10, ce réchaud à induction est équipé de plaques à induction et conçu comme une unité de table.

Il fonctionne avec une connexion 3 NAC et ne comprend pas de pieds réglables en hauteur, garantissant durabilité et stabilité dans les environnements de cuisine professionnelle.

Cette plaque à induction fonctionne sur une alimentation électrique de 400 V et délivre une puissance totale de 10 kW grâce à deux foyers à induction haute performance.

La surface en verre de la plaque est conçue pour une distribution efficace de la chaleur et une facilité d'entretien, la rendant adaptée à une utilisation professionnelle exigeante.