Der elektrische Teigroller "Touch and Go" 400 von HENDI mit einer Leistung von 230V/250W ist ideal zum gleichmäßigen Ausrollen von Teigen.

Er eignet sich hervorragend für kalten Pizzateig, Pastateig sowie Knödel- und Ravioliteig und verhindert eine Erwärmung des Teigs während des Betriebs.

Das Gerät besteht aus robustem Edelstahl und verfügt über das patentierte TOUCH und GO System.

Die Walze startet automatisch beim Anlegen des Teigs.

Die Betriebszeit ist zwischen 10 und 35 Sekunden einstellbar.

Zwei Sets verstellbarer Walzen ermöglichen eine individuelle Teigformung.