Backwarenfritteuse BF 20G
Die Backwarenfritteuse BF 20G ist für den Betrieb mit Flüssiggas ausgelegt und verfügt über ein robustes Becken mit abgerundeten Ecken, das eine große Kaltzone integriert.
Ein Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung erleichtert die Reinigung und Wartung.
Die Fritteuse ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet und verfügt über höhenverstellbare Füße für eine optimale Standfestigkeit.
Das Gerät ist mit einem Korb ausgestattet und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Das Gerät besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl und wird mit einem Ein- und Ausschalter bedient.
Es handelt sich um ein Tischgerät, das mit einem Korb sowie einem Deckel geliefert wird.
Ein Fettablasshahn ist ebenfalls integriert, was die Handhabung und Reinigung erleichtert.
Die Fritteuse ist speziell für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und bietet eine zuverlässige und langlebige Lösung für den Einsatz in Großküchen.
Die Temperaturregelung erfolgt über einen Knebel- und Knopfmechanismus mit einem Temperaturbereich von 140 bis 190 °C.
Eine Kontrollleuchte signalisiert den Betriebsstatus.
Die Zündung erfolgt sicher und komfortabel über eine Piezo-Zündung.
Das Gerät verfügt über eine integrierte Kaltzone und erreicht eine Anschlussleistung von 12 kW, was eine effiziente und gleichmäßige Frittierung gewährleistet.
Technische Spezifikationen
| Energieart | Gas |
| Leistung | 12000 W |
| Kapazität | 18 L |
| Verstellbare Füße | Ja |
| Bauart | Tischgerät |
| Breite | 700 |
| Tiefe | 585 |
| Höhe | 390 |
| Gewicht Net | 40.5 |
| Gewicht Brutto | 44.65 |
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