Diese Gasfritteuse ist mit Düsen für Erdgas H, Flüssiggas und Erdgas L ausgestattet, die im Lieferumfang enthalten sind.

Das Becken verfügt über eine große Kaltzone, die für eine bessere Fettqualität sorgt.

Ein Sicherheitsthermostat gewährleistet den sicheren Betrieb, während die Piezo-Zündung eine einfache und zuverlässige Zündung ermöglicht.

Die Fritteuse ist mit stabilen Füßen ausgestattet und verfügt über einen tiefen Korb für vielseitigen Einsatz in der gewerblichen Küche.

Das Standgerät aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl ist für den Gasbetrieb ausgelegt und verfügt über zwei Becken sowie zwei Körbe.

Es ist höhenverstellbar und besitzt einen Fettablasshahn sowie einen Fettauffangbehälter, die die Reinigung und Wartung erleichtern.

Ein Ein-/Ausschalter ist nicht vorhanden, was den Betrieb über die Gaszufuhr regelt.

Die Fritteuse eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie.

Die Fritteuse bietet einen Temperaturbereich von 100 bis 190 °C und ist mit einer Kontrollleuchte ausgestattet, die den Betriebsstatus anzeigt.

Die Steuerung erfolgt über Knebelregler, was eine präzise Temperatureinstellung ermöglicht.

Die silbergraue Oberfläche ist pflegeleicht und robust.

Das Gerät gehört zur Serie 700 und verfügt über eine Kaltzone sowie einen Unterbau mit Flügeltür.

Der Anschlusswert beträgt 11 kW.