Die Gas-Fritteuse verfügt über zwei Becken und ist für den Betrieb mit Flüssiggas oder Erdgas geeignet, wobei die entsprechenden Düsen beigelegt sind.

Ein Sicherheitsthermostat sorgt für einen sicheren Betrieb, die Zündung erfolgt über eine Piezo-Zündung.

Die Fritteuse ist als Tischgerät konzipiert und besitzt keine höhenverstellbaren Füße.

Das Gerät wird mit zwei Körben geliefert und besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl.

Es verfügt über einen Fettablasshahn für eine einfache Reinigung und Wartung.

Die Betriebsart ist Gas, ein Ein- und Ausschalter ist nicht vorhanden.

Die Fritteuse ist silbergrau und gehört zur Serie 650.

Der Temperaturbereich liegt zwischen 120 °C und 180 °C, die Steuerung erfolgt über Knebel.

Eine Kontrollleuchte ist integriert, eine Kaltzone oder ein Fettauffangbehälter sind nicht vorhanden.

Der Anschlusswert beträgt 14 kW.