Fritteuse 700, B800, 2x15L
Die Fritteuse verfügt über zwei Becken mit großer Kaltzone, die eine effiziente Fettpflege ermöglichen.
Ein Sicherheitsthermostat sorgt für zuverlässigen Schutz im Betriebsalltag.
Die höhenverstellbaren Füße bieten flexible Anpassungsmöglichkeiten, während drei Körbe in unterschiedlichen Größen den gleichzeitigen Frittierbetrieb erleichtern.
Der Betrieb erfolgt elektrisch bei einer Frequenz von 50 Hz.
Das Gerät besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl und ist mit einem Fettablasshahn ausgestattet, der die Reinigung und Wartung vereinfacht.
Die Fritteuse ist als Standgerät mit Flügeltür-Unterbau konzipiert und verfügt über mehrere Körbe mit unterschiedlichem Fassungsvermögen.
Ein Ein- und Ausschalter ist nicht vorhanden, der Anschluss erfolgt über eine 3 NAC Verbindung.
Die Fritteuse bietet einen Temperaturbereich von 100 bis 190 °C und ist mit einer Kontrollleuchte für Aufheizen sowie Ein/Aus ausgestattet.
Das silbergraue Gerät verfügt über eine Kaltzone und eine Knebelsteuerung für die Temperaturregelung.
Ein Fettauffangbehälter ist integriert, der Anschlusswert beträgt 30 kW.
Technische Spezifikationen
| Serie | 700 |
| Elektrischer Anschluss | 380 V - 400 V |
| Energieart | Elektro |
| Leistung | 30000 W |
| Kapazität | 15 L |
| Anschluss | Inox |
| Türtyp | Flügeltür |
| Verstellbare Füße | Ja |
| Bauart | Standgerät |
| Breite | 800 |
| Tiefe | 700 |
| Höhe | 850 |
| Gewicht Net | 74.5 |
| Gewicht Brutto | 89.05 |
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