Grillplatte 2/3 glatt 1/3 gerillt verchromt, oben, ROC,700
Ausziehbare Flüssigkeitssammelschublade, spülmaschinenfest, erleichtert die Reinigung.
Die Platte besteht aus poliertem Chromstahl, der eine widerstandsfähige und leicht zu reinigende Oberfläche gewährleistet.
Ein Spritzschutz ist optional erhältlich und an zwei Seiten angebracht, um eine sichere Nutzung im professionellen Umfeld zu gewährleisten.
Abnehmbare Gasauslassgitter aus Gusseisen, die eine effiziente Rauchabführung und eine vereinfachte Wartung gewährleisten.
Die Bedienknöpfe sind aus Aluminium gefertigt und verfügen über einen Wasserschutz gemäß IPX5-Norm, was eine erhöhte Haltbarkeit in einer professionellen Umgebung sicherstellt.
Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, die Robustheit und optimale Hygiene für kulinarische Zubereitungen bietet.
Das Umrüstkit für Erdgas ist enthalten und ermöglicht eine einfache Anpassung an lokale Vorschriften.
Die Platte besteht aus poliertem Chromstahl mit einer Kombination aus glatten und gerippten Oberflächen, geeignet für verschiedene Kochtechniken in der Profiküche.
Technische Spezifikationen
| Bauart | Tischgerät |
| Modell | ROC |
| Serie | 700 |
| Nettogewicht | 90 kg |
| Nettovolumen | 0,164 m3 |
| Bruttogewicht | 94 kg |
| Bruttovolumen | 0,383 m3 |
| Gesamtgasleistung | 12038 kcal/h |
| Abmessungen des Kochbereichs 1 | 735 x 530 L x T mm |
| Abmessungen | 800x730x280 mm |
| Verpackungsmaße | 880x856x509 mm |
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