Grillplatte glatte verchromte Platte,
auf offenem Schrank, ROC, 1100
Herausziehbare Flüssigkeitssammelschublade, spülmaschinenfest, erleichtert die tägliche Reinigung.
Die Platte besteht aus poliertem Chromstahl, der eine widerstandsfähige und leicht zu reinigende Oberfläche garantiert.
Ein Spritzschutz ist optional erhältlich und wird an zwei Seiten angebracht, um die Hygiene in der Profiküche zu verbessern.
Abluftgitter aus Edelstahl AISI 304, das Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet.
Die Bedienknöpfe aus Aluminium sind mit einem IPX5-Wasserschutz ausgestattet, geeignet für feuchte Umgebungen.
Die Platte verfügt über eine glatte Oberfläche für eine vereinfachte Reinigung und eine optimale professionelle Nutzung.
Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, die Robustheit und Hygiene garantiert.
Das Umrüstkit für Erdgas wird mitgeliefert, begleitet von einem konformen Prüfverfahren für eine sichere Anpassung.
Die Platte besteht aus poliertem Chromstahl mit innenliegenden 90°-Ecken, die eine sorgfältige Verarbeitung und einfache Reinigung gewährleisten.
Ein H2-Regal ist optional erhältlich.
Technische Spezifikationen
| Bauart | Standgerät |
| Modell | ROC |
| Serie | 1100 |
| Nettovolumen | 957 L |
| Bruttogewicht | 212 kg |
| Bruttovolumen | 2,074 m3 |
| Gesamtgasleistung | 18057 kcal/h |
| Abmessungen des Kochbereichs 1 | 734 x 900 B x T mm |
| Abmessungen | 1000x1100x870 mm |
| Verpackungsmaße | 1280x1272x1274 mm |
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