Lavasteingrill, 2 Kochzonen, auf Unterschrank mit Türen, ROC, 700
Die Flüssigkeitssammelschublade ist herausnehmbar und spülmaschinenfest für eine erleichterte Reinigung.
Sie ist an drei Seiten mit einem Spritzschutz ausgestattet, der eine optimale Hygiene gewährleistet.
Die Gusseisengitter garantieren Robustheit und Langlebigkeit, die für den professionellen Einsatz geeignet sind.
Die Aluminium-Bedienknöpfe sind gemäß der Norm IPX5 wassergeschützt und gewährleisten eine erhöhte Beständigkeit in feuchter Umgebung.
Die Arbeitsfläche besteht aus Edelstahl AISI 304, der eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und perfekte Hygiene für die Lebensmittelzubereitung garantiert.
Die Griffe aus gebürstetem Aluminium bieten einen sicheren und ergonomischen Griff, der die Handhabung erleichtert.
Die Ausrüstung umfasst ein Umrüstkit für Erdgas mit angepasster Prüfprozedur sowie Beutel mit Vulkansteinen.
Die Innenwinkel sind mit rechten Winkeln gestaltet, und ein optionales Regal ist verfügbar, um den Stauraum zu optimieren.
Technische Spezifikationen
| Bauart | Standgerät |
| Modell | ROC |
| Serie | 700 |
| Nettogewicht | 92 kg |
| Nettovolumen | 0,508 m3 |
| Bruttogewicht | 105,6 kg |
| Bruttovolumen | 0,96 m3 |
| Gesamtgasleistung | 12898 kcal/h |
| Abmessungen des Kochbereichs 1 | Nr. 2 681.101.13 (184 x 520) L x T mm |
| Abmessungen des Kochbereichs 2 | Nr. 2 681.101.13 (184 x 520 mm) L x T |
| Abmessungen | 800x730x870 mm |
| Verpackungsmaße | 880x856x1274 mm |
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