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Marke :
MODULAR
Artikel-Nr. :
MOD-R70-40FRER-1V13-P
Elektrische Fritteuse 1 Becken 13 lt - ROC - 700
Dieses Aufwärmsystem ist mit schwenkbaren Heizwiderständen und Aluminium-Bedienknöpfen ausgestattet, die einen Wasserschutz gemäß IPX5-Standard bieten.
Die inneren Ecken haben 90°-Radien, mit einer verfügbaren H2-Regaloption für eine bessere Organisation.
Die Arbeitsplatte ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, was Robustheit und Hygiene gewährleistet.
Die Ausrüstung umfasst einen gesamten Korbeinsatz, einen Deckel, einen Korbfilter sowie eine Ölauffangwanne, die den Anforderungen professioneller Küchen entsprechen.
Technische Spezifikationen
| Modell | ROC |
| Serie | 700 |
| Energieart | Elektrisch |
| Phasen | 3N |
| Anzahl der Behälter | 1 |
| Behältervolumen 1 | 13 L |
| Breite | 400 |
| Tiefe | 730 |
| Höhe | 870 |
| Nettogewicht | 40 kg |
| Nettovolumen | 0,508 m3 |
| Bruttogewicht | 50,6 kg |
| Bruttovolumen | 0,442 m3 |
| Gesamtleistung elektrisch | 12000 W kW |
| Elektrischer Anschluss | 380 V - 415 V |
| Stromstärke | 18,5 A |
| Frequenz | 50 / 60 Hz |
| Kabelquerschnitt | 5G2,5 mm² |
| Behälterabmessungen 1 | 240x345x255 mm |
| Abmessungen | 400x730x870 mm |
| Verpackungsmaße | 480x856x1075 mm |
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