Elektrische Fritteuse 2 Becken 21+21 lt - ROC - 900
Der offene Behälter gewährleistet eine effiziente Erwärmung, während die Aluminium-Bedienknöpfe gemäß IPX5 gegen Wasser geschützt sind, was eine erhöhte Haltbarkeit in einer professionellen Umgebung garantiert.
Das abnehmbare Gusseisengitter erleichtert die tägliche Reinigung und Wartung.
Die Arbeitsplatte ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, der optimalen Korrosionsschutz und perfekte Hygiene bietet.
Die inneren Ecken im rechten Winkel gewährleisten eine saubere Verarbeitung, mit der Möglichkeit, optional ein H2-Regal für eine bessere Raumnutzung hinzuzufügen.
Die Ausstattung umfasst einen Korb mit vollständigem Becken, zwei Körbe für halbe Becken, zwei Deckel, zwei Beckenfilter sowie zwei Ölablaufbehälter.
Ein Umrüstsatz auf Erdgas ist ebenfalls erhältlich, einschließlich des Prüfverfahrens des Geräts mit Erdgas G20.
Technische Spezifikationen
| Modell | ROC |
| Serie | 900 |
| Energieart | Gas |
| Phasen | 1 |
| Gasanschluss | 1/2" |
| Anzahl der Behälter | 2 |
| Behältervolumen 1 | 21 L |
| Behältervolumen 2 | 21 L |
| Breite | 800 |
| Tiefe | 900 |
| Höhe | 870 |
| Nettogewicht | 113 kg |
| Nettovolumen | 0,626 m3 |
| Bruttogewicht | 127,1 kg |
| Bruttovolumen | 1,15 m3 |
| Gesamtleistung elektrisch | 200 W kW |
| Elektrischer Anschluss | 220 V - 240 V |
| Stromstärke | 01:00:00 A |
| Frequenz | 50 Hz |
| Kabelquerschnitt | 3G1 mm² |
| Gesamtgasleistung | 32675 Kcal/h |
| Behälterabmessungen 1 | 310x440x250 mm |
| Beckendimensionen 2 | 310x440x250 mm |
| Abmessungen | 800x900x870 mm |
| Verpackungsmaße | 880x1026x1274 mm |
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