Elektrische Fritteuse 1 Becken 13 lt - ROC - 900
Dieses Aufwärmgerät ist mit schwenkbaren Heizwiderständen ausgestattet, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten.
Die Bedientasten aus Aluminium sind gemäß IPX5 wassergeschützt und ermöglichen eine sichere Nutzung im professionellen Umfeld.
Die Innenwinkel sind mit 90°-Radien versehen, was die Reinigung und Wartung erleichtert.
Ein H2-Regal ist optional für eine optimierte Organisation erhältlich.
Die Arbeitsplatte ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, was Robustheit und Korrosionsbeständigkeit in einer professionellen Umgebung gewährleistet.
Die Ausrüstung umfasst einen gesamten Korbbehälter, einen Deckel, einen Behälterfilter sowie eine Ölauffangwanne und bietet eine vollständige Lösung für Koch- und Filtrationsvorgänge in der Profiküche.
Technische Spezifikationen
| Modell | ROC |
| Serie | 900 |
| Energieart | Elektrisch |
| Phasen | 3N |
| Anzahl der Behälter | 1 |
| Behältervolumen 1 | 13 L |
| Breite | 400 |
| Tiefe | 900 |
| Höhe | 870 |
| Nettogewicht | 43,5 kg |
| Nettovolumen | 0,313 m3 |
| Bruttogewicht | 55,1 kg |
| Bruttovolumen | 0,529 m3 |
| Gesamtleistung elektrisch | 12000 W kW |
| Elektrischer Anschluss | 380 V - 415 V |
| Stromstärke | 18,5 A |
| Frequenz | 50 / 60 Hz |
| Kabelquerschnitt | 5G2,5 mm² |
| Behälterabmessungen 1 | 240x345x255 mm |
| Abmessungen | 400x900x870 mm |
| Verpackungsmaße | 480x1026x1075 mm |
Bewertungen (0)