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MOD-R110-40FRER-1V13-P
Elektrische Fritteuse 1 Becken 13 lt - ROC - 1100
Das Aufwärmsystem verwendet schwenkbare Heizwiderstände für eine effektive Wärmeverteilung.
Die Bedienelemente aus Aluminium sind gemäß IPX5 wasserfest geschützt und gewährleisten eine sichere Nutzung im professionellen Umfeld.
Die Innenwinkel sind mit 90°-Radien gestaltet, was die Reinigung und Wartung erleichtert.
Ein H2-Regal ist optional erhältlich, um die Raumnutzung zu optimieren.
Die Arbeitsplatte besteht aus Edelstahl AISI 304, der Robustheit und Korrosionsbeständigkeit garantiert und den Anforderungen professioneller Küchen entspricht.
Die Ausrüstung umfasst einen gesamten Korbbehälter, einen Deckel, einen Behälterfilter sowie eine Ölauffangwanne und bietet eine Komplettlösung für die Verwaltung und Wartung der Anlagen.
Technische Spezifikationen
| Modell | ROC |
| Serie | 1100 |
| Energieart | Elektrisch |
| Phasen | 3N |
| Anzahl der Behälter | 1 |
| Behältervolumen 1 | 13 L |
| Breite | 400 |
| Tiefe | 1100 |
| Höhe | 870 |
| Nettogewicht | 89 kg |
| Nettovolumen | 0,383 m3 |
| Bruttogewicht | 113 kg |
| Bruttovolumen | 0,757 m3 |
| Gesamtleistung elektrisch | 12000 W kW |
| Elektrischer Anschluss | 380 V - 415 V |
| Stromstärke | 18,5 A |
| Frequenz | 50 / 60 Hz |
| Kabelquerschnitt | 5G2,5 mm² |
| Behälterabmessungen 1 | 240x345x255 mm |
| Abmessungen | 400x1100x870 mm |
| Verpackungsmaße | 480x1272x1240 mm |
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