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MOD-R110-40FRER-1V17-P
Elektrische Fritteuse 1 Becken 17 lt - ROC - 1100
Das Aufwärmsystem ist mit schwenkbaren Heizwiderständen ausgestattet, während die Aluminium-Bedienknöpfe einen Wasserschutz gemäß IPX5-Norm aufweisen.
Die Innenwinkel sind mit 90°-Radien gestaltet, was eine bessere Hygiene und eine erleichterte Reinigung gewährleistet.
Ein H2-Regal ist optional erhältlich, um die Organisation zu optimieren.
Die Arbeitsplatte ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, was Robustheit und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet.
Die Ausrüstung umfasst einen kompletten Korbbehälter, einen Deckel, einen Behälterfilter sowie eine Ölauffangwanne und erfüllt die Anforderungen professioneller Küchen.
Technische Spezifikationen
| Modell | ROC |
| Serie | 1100 |
| Energieart | Elektrisch |
| Phasen | 3N |
| Anzahl der Behälter | 1 |
| Behältervolumen 1 | 17 L |
| Breite | 400 |
| Tiefe | 1100 |
| Höhe | 870 |
| Nettogewicht | 54 kg |
| Nettovolumen | 0,383 m3 |
| Bruttogewicht | 68 kg |
| Bruttovolumen | 0,757 m3 |
| Gesamtleistung elektrisch | 16500 W kW |
| Elektrischer Anschluss | 380 V - 415 V |
| Stromstärke | 25,5 A |
| Frequenz | 50 / 60 Hz |
| Kabelquerschnitt | 5G4 mm² |
| Behälterabmessungen 1 | 310x345x255 mm |
| Abmessungen | 400x1100x870 mm |
| Verpackungsmaße | 480x1272x1240 mm |
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