Elektrische Fritteuse 2 Becken 13+13 lt - ROC - 1100
Das Aufwärmsystem ist mit schwenkbaren Heizwiderständen ausgestattet, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten.
Die Bedientasten aus Aluminium sind nach IPX5 wassergeschützt und garantieren eine sichere Nutzung im professionellen Umfeld.
Die Innenwinkel weisen 90°-Radien auf, was die Reinigung und Wartung erleichtert.
Ein H2-Regal ist optional erhältlich, um die Raumnutzung zu optimieren.
Die Arbeitsplatte ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, der eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und eine Haltbarkeit bietet, die den Anforderungen professioneller Gastronomie- und Hotellerieumgebungen entspricht.
Die Ausstattung umfasst einen Korb für einen ganzen Behälter, zwei Körbe für halbe Behälter, zwei Deckel, zwei Filter für den Behälter sowie zwei Ölauffangbehälter, die eine effiziente und praktische Handhabung der Abläufe in der Profiküche ermöglichen.
Technische Spezifikationen
| Modell | ROC |
| Serie | 1100 |
| Energieart | Elektrisch |
| Phasen | 3N |
| Anzahl der Behälter | 2 |
| Behältervolumen 1 | 13 L |
| Behältervolumen 2 | 13 L |
| Breite | 800 |
| Tiefe | 1100 |
| Höhe | 870 |
| Nettogewicht | 98 kg |
| Nettovolumen | 0,766 m3 |
| Bruttogewicht | 113 kg |
| Bruttovolumen | 1,426 m3 |
| Gesamtleistung elektrisch | 24000 W kW |
| Elektrischer Anschluss | 380 V - 415 V |
| Stromstärke | 37 A |
| Frequenz | 50 / 60 Hz |
| Kabelquerschnitt | 5G6 mm² |
| Behälterabmessungen 1 | 240x345x255 mm |
| Beckendimensionen 2 | 240x345x255 mm |
| Abmessungen | 800x1100x870 mm |
| Verpackungsmaße | 880x1272x1274 mm |
Bewertungen (0)