Gas-Bain-Marie, Oberteil - ROC, 700

Manuelle Wasserbefüllung mit abnehmbarem Gitter aus Gusseisen zur Gasableitung, erleichtert die Wartung und gewährleistet eine gute Rauchabfuhr.

Bedienknöpfe aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz, kombiniert mit einer Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304, die Robustheit und Hygiene im professionellen Umfeld gewährleistet.

Ausstattung mit Überlauf, gelochtem Boden und Quertraverse, einschließlich eines Umrüstsatzes für Erdgas gemäß den Prüfverfahren für eine sichere Verwendung.