Gas-Bain-Marie, Oberteil - ROC, 700

Manuelle Wasserbefüllung mit abnehmbarem Gitter aus Gusseisen zur Gasableitung, erleichtert die Wartung und die Sicherheit in der Profiküche.

Bedienknöpfe aus Aluminium mit IPX5-Wasserschutz, kombiniert mit einer Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304, die Robustheit und Hygiene in anspruchsvollen Umgebungen gewährleistet.

Ausstattung mit Überlauf, gelochtem Boden und zwei Querstreben, einschließlich eines Umrüstsatzes für Erdgas gemäß den Prüfverfahren für den sicheren Einsatz in der professionellen Gastronomie.