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Marke :
NEVO
Artikel-Nr. :
NEV-FDE051TV
Pratika Ofen Elektrisch Kombiniert 5 Platten EN 600x400 Touchscreen
Edelstahlventilator AISI 304 mit automatischer Umkehrfunktion, entwickelt für einen Kombi-Dampfgarer.
Intuitive Steuerung über Touchscreen.
Schwenktür und Direktdampferzeugungssystem.
Automatische Dampfbewirtschaftung und automatische Abflussgitter.
Betrieb mit Standardwäsche im offenen Kreislauf unter Verwendung eines flüssigen Reinigungsmittels.
Ausgestattet mit einem Standard-Kochbuch und einer einspitzigen Sonde.
Beinhaltet ein Gitter, das den EN-Normen entspricht, sowie eine Schnellkühlfunktion für die Kammer.
Technische Spezifikationen
| Modell | PRATIKA |
| Phasen | 3N |
| Breite | 905 |
| Tiefe | 845 |
| Höhe | 730 |
| Abmessungen | 905 x 845 x 730 mm |
| Verpackungsmaße | 955 x 900 x 921 mm |
| Nettogewicht | 100 kg |
| Volumen | 0,56 m3 |
| Bruttogewicht | 115 kg |
| Bruttovolumen | 0,8 m3 |
| Kammerabmessungen | 645 x 449 x 420 mm |
| Elektrische Leistung | 7,9 kW |
| Elektrischer Anschluss | 380 V - 415 V |
| Stromstärke | 13,5 A |
| Frequenz | 50 / 60 Hz |
| Kabelquerschnitt | 5G2,5 mm² |
| Kaltwasserdruck | Max. 5 bar |
| Wasserablauf | 40 mm |
| Behältergröße | EN 600 x 400 - GN 1/1 mm |
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