Pratika-Ofen Touchscreen elektrisch kombiniert 10 Platten EN 600x400

Ventilator aus Edelstahl AISI 304 mit automatischer Umkehrfunktion.

Kombidämpfer mit Touchscreen-Bedienung.

Drehtür und Direktdampfsystem für vielseitiges Garen, angepasst an professionelle Anforderungen.

Automatische Dampfbewirtschaftung und automatische Abflussgitter für einen optimierten Betrieb.

Standardwäsche mit offenem Kreislauf unter Verwendung eines flüssigen Reinigungsmittels, erleichtert die Wartung und gewährleistet Hygiene in der Küche.

Geliefert mit einem Standard-Kochbuch und einer einspitzigen Sonde für eine präzise Garzeitkontrolle.

Ausgestattet mit einer Schnellkühlfunktion der Kammer, die eine bessere Steuerung der Garzyklen gewährleistet.