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Marke :
NEVO
Artikel-Nr. :
NEV-GERU411SP
Programmierbarer Heißluftöfen 4 Bleche GN 1/1
Konvektionsofen mit programmierbarer Steuerung und Kippklappe, der einen Temperaturbereich bietet, der für verschiedene Zubereitungen geeignet ist.
Ausgestattet mit Grillfunktion und direktem Dampfsystem ermöglicht er vielseitiges und präzises Garen, ideal für anspruchsvolle professionelle Umgebungen.
Dieser Ofen verfügt über eine Dampfdruckregelung und einen stets offenen Ablassrost für optimale Leistung.
Er wird mit einem GN 1/1 Rost geliefert und besitzt einen Garraum-Boden aus spiegelpoliertem Edelstahl AISI 430, der Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet.
Technische Spezifikationen
| Modell | FUNKTION |
| Phasen | 1N |
| Breite | 724 |
| Tiefe | 730 |
| Höhe | 597 |
| Abmessungen | 724 x 730 x 597 mm |
| Verpackungsmaße | 745 x 770 x 771 mm |
| Nettogewicht | 48 kg |
| Volumen | 0,32 m3 |
| Bruttogewicht | 52 kg |
| Bruttovolumen | 0,442 m3 |
| Kammerabmessungen | 618 x 435 x 326 mm |
| Elektrische Leistung | 3,5 kW |
| Elektrischer Anschluss | 220 V - 240 V |
| Stromstärke | 16 A |
| Frequenz | 50 / 60 Hz |
| Kabelquerschnitt | 3G1,5 mm² |
| Kaltwasserdruck | Max. 5 bar |
| Wasserablauf | 30 mm |
| Behältergröße | GN 1/1 mm |
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