Marke : NEVO
Artikel-Nr. : NEV-GEU611P

Programmierbarer Heißluftöfen 6 Bleche GN 1/1

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NEVO
GN 1/1, Spannung: 380-415
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Edelstahlventilator AISI 304 mit automatischer Umkehrfunktion.

Umluftofen mit programmierbarer Steuerung für präzise Garzeiten.

Schwenktür erleichtert den Zugang zum Ofen.

Betrieb mit kontrollierter Temperatur, direkter Dampferzeugung und Druckregelung.

Ablaufrinne stets offen für optimale Kochumgebung.

Ausgestattet mit einem GN 1/1 Rost, der den professionellen Standards entspricht.

Boden der Schießkammer aus Edelstahl AISI 430 mit Spiegelfinish, gewährleistet Haltbarkeit und einfache Reinigung.

Technische Spezifikationen
ModellFUNKTION
Phasen3N
Breite833
Tiefe780
Höhe711
Abmessungen833 x 780 x 711 mm
Verpackungsmaße875 x 820 x 870 mm
Nettogewicht75 kg
Volumen0,465 m3
Bruttogewicht85 kg
Bruttovolumen0,624 m3
Kammerabmessungen618 x 435 x 508 mm
Elektrische Leistung7,7 kW
Elektrischer Anschluss380 V - 415 V
Stromstärke17 A
Frequenz50 / 60 Hz
Kabelquerschnitt5G2,5 mm²
KaltwasserdruckMax. 5 bar
Wasserablauf30 mm
BehältergrößeGN 1/1 mm
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