Schockfroster Modi Up 7 Ebenen GN
Das Gerät bietet Funktionen wie Schnellkühlung, Schockfrostung und einen manuellen Zyklus.
Es ist mit Führungsschienen für GN1/1 Behälter ausgestattet und verfügt über ein 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss zur einfachen Steuerung.
Die Türen sind gepolstert und mit einem Geruchsschutzsystem versehen.
Die Türdichtung ist magnetisch, dreifachkammerig und leicht austauschbar.
Die Isolierung ist frei von FCKW und HCFC.
Die Arbeitsplatte ist robust ausgeführt.
Der Kerntemperaturfühler mit Schnellverschluss ist leicht austauschbar.
Innen- und Außenveredelung bestehen aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl.
Abgerundete Innenecken sorgen für optimale Hygiene.
Der Griff ist ebenfalls aus AISI 304 Edelstahl gefertigt.
Roste und Führungen aus Edelstahl sind mit Schnellverschluss ausgestattet, die Füße sind höhenverstellbar und ebenfalls aus Edelstahl.
Technische Spezifikationen
| Bruttokapazität | 367 l |
| Betriebstemperatur | -40°+10°C |
| Kältegruppe | Integrierte Gruppe |
| Ertrag +90/+3 | 50 kg |
| Ertrag +90/-18 | 45 kg |
| Klimaklasse | 5 |
| Kältemittel | R290 (GWP=3) |
| Kältemittelmenge | 150g |
| Abtauung | Mit Heißgas |
| Druckminderer | Elektronische Expansionsventil |
| Abmessungen | 780×800×1563 mm |
| Verpackungsmaße | 875×915×1840 mm |
| Nettogewicht / Bruttogewicht | 190 Kg / 200 Kg |
| Nettovolumen / Bruttovolumen | / 367 l |
| Stromversorgung | 220-240 V - 50 Hz |
| Stromverbrauch Einheit | 3043 W - 14,7 A |
| Kühlleistung | 5546 W* |
| Width | 780 |
| Depth | 800 |
| Height | 1563 |
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