Sous-Vide-Garer SV G16L
Der Sous-Vide-Garer SV G16L verfügt über eine digitale Anzeige und eine elektronische Steuerung, die eine präzise Temperaturregelung in kleinen Schritten ermöglicht.
Ein integrierter Trockenlaufschutz sorgt für Sicherheit im Betrieb.
Die Temperatur kann bis zu 90 °C eingestellt werden, und ein Timer ist ebenfalls vorhanden.
Das Gerät arbeitet mit einer Spannung von 230 V und ist für den professionellen Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert.
Dieses Modell ist mit einem einzelnen Becken aus hochwertigem Edelstahl ausgestattet und bietet einen Temperaturbereich ab 25 °C.
Im Lieferumfang ist eine Halterung beziehungsweise ein Gestell für Vakuumierbeutel enthalten.
Die Zeiteinstellung ist flexibel von null Minuten bis zu 99 Stunden möglich.
Eine Kontrollleuchte unterstützt die Überwachung des Garprozesses.
Der Sous-Vide-Garer verfügt über eine Memory-Funktion mit fünf Speicherplätzen, die eine einfache Programmierung wiederkehrender Garzeiten ermöglicht.
Die Zeiteinstellung kann in Ein-Minuten-Schritten erfolgen, unterstützt durch einen akustischen Timer.
Das Gerät arbeitet mit einer Frequenz von 50 Hz und ist speziell für den Einsatz in professionellen Küchenumgebungen konzipiert.
Technische Spezifikationen
| Elektrischer Anschluss | 220 V - 240 V |
| Energieart | Elektro |
| Leistung | 2000 W |
| Kapazität | 16 L |
| Anschluss | Inox |
| Breite | 345 |
| Tiefe | 400 |
| Höhe | 317 |
| Gewicht Net | 7.5 |
| Gewicht Brutto | 8.88 |
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