Sous-Vide-Gerät GN 1/1 von HENDI mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern, betrieben mit 230V/600W.

Dieses Gerät ermöglicht das präzise Garen vakuumversiegelter Lebensmittel.

Die Temperatur wird exakt kontrolliert, was es ideal für à la carte Restaurants macht.

Es eignet sich hervorragend zur Vorbereitung von Speisen außerhalb der Stoßzeiten.

Das Sous-Vide-Gerät garantiert eine konstant hohe Qualität dank eines hochpräzisen, einstellbaren Thermostats (0,1°C) im Bereich von 35° bis 90°C.

Das Gehäuse ist vollständig aus robustem Material gefertigt.