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Der Bain Marie 900 E400 ist ein elektrisch betriebenes Standgerät mit einer Anschlussleistung von 1,5 kW und einer Betriebsspannung von 230 V.

Das Gerät verfügt über ein Becken und ist kompatibel mit GN-Behältern, die nicht im Lieferumfang enthalten sind.

Die Frequenz beträgt 50-60 Hz, wodurch eine flexible Nutzung in verschiedenen gewerblichen Küchenumgebungen gewährleistet ist.

Dieses Modell besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl und ist mit einem Wasseranschluss sowie einem Wassereinlaufhahn ausgestattet.

Der Temperaturbereich liegt zwischen 30 °C und 90 °C, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht.

Das Gerät ist mit höhenverstellbaren Füßen versehen und als offener Unterbau konzipiert, was die Integration in verschiedene Küchensysteme erleichtert.

Der Bain Marie ist ein Standgerät mit einem Wasserablaufhahn und unterstützt GN-Behälter im Format 1 x 1/1 GN sowie 1 x 1/3 GN.

Die Höhenverstellbarkeit des Geräts sorgt für eine flexible Anpassung an unterschiedliche Arbeitsumgebungen.

Ein wichtiger Hinweis zum Betrieb ist zu beachten, um eine optimale Nutzung sicherzustellen.