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Die Backwarenfritteuse BF 21E überzeugt durch ihre robuste Bauweise mit abgerundeten Ecken und einem Becken mit großer Kaltzone, die für sicheres Arbeiten sorgt.

Ein Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung erleichtert die Reinigung und Wartung.

Die Temperatur des Öls wird über ein Sicherheitsthermostat geregelt und durch eine Kontrollleuchte angezeigt.

Höhenverstellbare Füße gewährleisten einen stabilen Stand, während das herausnehmbares Heizelement die Handhabung vereinfacht.

Die Fritteuse ist für den professionellen Anschluss mit 3 NAC ausgelegt.

Das Heizelement der Fritteuse besteht aus hochwertigem Edelstahl und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung des Betriebs.

Das Gerät arbeitet mit Elektroanschluss und ist aus langlebigem CNS 18/10 Material gefertigt, das den Anforderungen in gewerblichen Küchen gerecht wird.

Ein Fettablasshahn ist integriert, um die Reinigung zu erleichtern.

Im Lieferumfang ist ein Korb sowie ein Deckel enthalten.

Das Tischgerät verfügt über einen Korb und einen Deckel, die den Einsatz in der professionellen Gastronomie erleichtern.

Die Temperatur lässt sich im Bereich von 140 °C bis 190 °C regulieren, wobei eine Kontrollleuchte den Aufheiz- und Betriebsstatus anzeigt.

Die Fritteuse ist mit einer Kaltzone ausgestattet, die die Ölqualität verbessert und die Sicherheit erhöht.

Die Steuerung erfolgt über einen Knebel, und das Gerät ist für den Betrieb mit einer Frequenz von 50/60 Hz ausgelegt.