Friteuse à gaz 650, 2x8L, TG
La friteuse à gaz à grande capacité de la série 650 est conçue pour les cuisines professionnelles, offrant une utilisation efficace de l'énergie, des performances robustes et un nettoyage facile.
Sa conception modulaire permet une disposition flexible et une intégration harmonieuse avec d'autres équipements, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle dans les environnements de cuisson commerciaux.
Construit entièrement en acier inoxydable 18/10, cette friteuse à gaz supporte à la fois le gaz liquide et le gaz naturel grâce aux injecteurs inclus.
Elle est équipée d'un thermostat de sécurité et d'un allumage piezo pour un fonctionnement fiable.
L'appareil comprend deux cuves et deux paniers, offrant une capacité pratique pour les besoins de friture à haut volume dans les cuisines professionnelles.
Cette friteuse à gaz de table fonctionne dans une plage de températures adaptée à diverses applications de friture et comprend deux paniers avec couvercles.
Elle est équipée d'un robinet de vidange de graisse pour un entretien pratique et d'une unité de commande à bascule.
L'appareil offre une performance puissante avec une puissance de 14 kW, ce qui le rend adapté aux environnements de cuisine commerciale exigeants.
Descriptif technique
| Serie | 650 |
| Type de construction | Plateau |
| Type d'alimentation | Gaz |
| Puissance | 14000 W |
| Capacité | 8 L |
| Connexion | Inox |
| Pieds réglables | Non |
| Largeur | 600 |
| Profondeur | 650 |
| Hauteur | 295 |
| Poids Net | 42.4 |
| Poids Brut | 48.4 |
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