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Marque :
MODULAR
Référence :
MOD-F65-40FRGV-1V8-T
Friteuse à Gaz - 1 cuve 8 LITRES - TOP - FUN - 650
Le réchauffage est assuré par des brûleurs intégrés dans la cuve, tandis que le plan de travail est conçu en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et facilité d'entretien pour un usage professionnel.
Les boutons de commande sont fabriqués en composé polymère résistant à la chaleur et intègrent un système empêchant l'écoulement des liquides, assurant ainsi une manipulation sûre et hygiénique en cuisine.
L'équipement comprend un panier pour la cuve, un couvercle, un filtre pour la cuve ainsi qu'une rallonge de vidange.
Un kit de conversion au gaz naturel est également fourni, conforme aux procédures d'essai pour une utilisation avec gaz naturel G20.
Descriptif technique
| Type de construction | À poser sur table |
| Model | FUN |
| Serie | 650 |
| Type d'alimentation | Gaz |
| Raccord gaz | 1/2" |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Litres cuve 1 | 8 L |
| Largeur | 400 |
| Profondeur | 650 |
| Hauteur | 300 |
| Poids net | 21 kg |
| Volume net | 0.078 m3 |
| Poids brut | 27 kg |
| Volume brut | 0.227 m3 |
| Total puissance gaz | 5847 Kcal/h |
| Dimensions de cuve 1 | 247x300x210 mm |
| Dimensions | 400x650x300 mm |
| Dimensions emballage | 477x776x612 mm |
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