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Marque :
MODULAR
Référence :
MOD-R70-40FRGL-1V13-P
Friteuse à Gaz 1 cuve 13 lt - ROC - 700
Réchauffage avec cuve libre, boutons de commande en aluminium dotés d’une protection contre l’eau IPX5, grille d’évacuation des gaz amovible en fonte pour un entretien facilité.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, équipé d’un panier cuve entière, d’un couvercle, d’un filtre cuve et d’un bac de récupération d’huile, répondant aux exigences des cuisines professionnelles.
Kit de conversion au gaz naturel conforme à la procédure d’essai G20, coins internes avec rayons à 90°, option de rayonnage H2 disponible.
Descriptif technique
| Type de construction | Sur placard |
| Model | ROC |
| Serie | 700 |
| Type d'alimentation | Gaz |
| Phases | 1 |
| Raccord gaz | 1/2" |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Litres cuve 1 | 13 L |
| Largeur | 400 |
| Profondeur | 730 |
| Hauteur | 870 |
| Poids net | 54 kg |
| Volume net | 0.508 m3 |
| Poids brut | 64.6 kg |
| Volume brut | 0.509 m3 |
| Total puissance électrique | 100 W kW |
| Alimentation électrique | 220 V - 240 V |
| Amperage | 0,5 A |
| Fréquence | 50 Hz |
| Section du câble | 3G1 mmq |
| Total puissance gaz | 10319 Kcal/h |
| Dimensions de cuve 1 | 227x344x250 mm |
| Dimensions | 400x730x870 mm |
| Dimensions emballage | 480x856x1240 mm |
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