Friteuse électrique 1 cuve 13 lt - ROC - 900
Le réchauffage est assuré par des brûleurs intégrés dans la cuve, contrôlés par des boutons en aluminium dotés d’une protection contre l’eau IPX5.
La grille d’évacuation amovible en fonte facilite le nettoyage et l’entretien, garantissant une utilisation fiable en environnement professionnel.
Le plan de travail est conçu en acier inoxydable AISI 304, assurant robustesse et hygiène.
L’équipement comprend un panier cuve entier, un couvercle, un filtre cuve ainsi qu’une rallonge de vidange, offrant une solution complète pour les besoins en cuisine professionnelle.
Le kit de conversion au gaz naturel est conforme aux procédures d’essai pour gaz naturel G20.
Les coins internes présentent des rayons à 90°, avec un rayonnage H2 disponible en option, facilitant ainsi le nettoyage et l’organisation de l’espace de travail.
Descriptif technique
| Type de construction | Sur placard |
| Model | ROC |
| Serie | 900 |
| Type d'alimentation | Gaz |
| Raccord gaz | 1/2" |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Litres cuve 1 | 13 L |
| Largeur | 400 |
| Profondeur | 900 |
| Hauteur | 870 |
| Poids net | 54 kg |
| Volume net | 0.313 m3 |
| Poids brut | 65.6 kg |
| Volume brut | 0.611 m3 |
| Total puissance gaz | 10319 Kcal/h |
| Dimensions de cuve 1 | 240x342x318 mm |
| Dimensions | 400x900x870 mm |
| Dimensions emballage | 480x1026x1240 mm |
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