Friteuse électrique 2 cuves 13+13 lt - ROC - 1100

Le réchauffage s'effectue grâce à des brûleurs intégrés dans la cuve, avec des boutons de commande en aluminium bénéficiant d'une protection contre l'eau certifiée IPX5.

Les coins internes présentent des rayons à 90°, et un rayonnage H2 est disponible en option.

Le plan de travail est conçu en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et facilité d'entretien pour un usage professionnel intensif.

L'équipement comprend un panier pour cuve entière, deux paniers pour demi-cuves, deux couvercles, deux filtres pour cuve ainsi que deux rallonges de vidange.

Un kit de conversion au gaz naturel est également disponible, conforme aux procédures d'essai pour gaz naturel G20.