Marque : MODULAR
Référence : MOD-R110-80FRER-2V21-P

Friteuse électrique 2 cuves 21+21 lt - ROC - 1100

5 024,25 € 6 699,00 € -25%
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MODULAR
Serie:1100 - Model:ROC - Dimensions:800x1100x870 mm
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Le réchauffage est assuré par des résistances pivotantes, tandis que les boutons de commande en aluminium bénéficient d'une protection contre l'eau certifiée IPX5.

Les coins internes présentent des rayons à 90°, avec un rayonnage H2 disponible en option.

Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et facilité d'entretien pour un usage professionnel.

L'équipement comprend un panier cuve entière, deux paniers demi-cuves, deux couvercles, deux filtres pour cuve ainsi que deux bacs de récupération d'huile.

Descriptif technique
Type de constructionSur placard
ModelROC
Serie1100
Type d'alimentationElectrique
Phases3N
Nombre de Cuves2
Litres cuve 121 L
Litres cuve 221 L
Largeur800
Profondeur1100
Hauteur870
Volume net0.766 m3
Poids brut128 kg
Volume brut1.426 m3
Total puissance électrique40000 W kW
Alimentation électrique380 V - 415 V
Amperage61 A
Fréquence50 / 60 Hz
Section du câble5G16 mmq
Dimensions de cuve 1310x444x255 mm
Dimensions de cuve 2310x444x255 mm
Dimensions800x1100x870 mm
Dimensions emballage880x1272x1274 mm
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